Bräck packat

 

Våra bräck bakas utan onödiga allergener, helt mjölk, ägg och sojafria.

Vår Grovuette är nu också fri från sesamfrö topping. Vi har i vår utveckling för att få fram så allergen fria produkter som möjligt, även tagit beslutet att ta bort sesamfrön helt ur vår produktion.

Våra bräck passar perfekt till frukostsmörgåsen som den härliga ”mackan” till skogsturen!

 

Nya produkter kommer att presenteras under året!

Brödsorter i kategorin ”Bräck packat”

Sötpotatisbröd

6‑pack

VETEMJÖL, vatten, rapsolja, sirap, jäst, salt, ,sötpotatis torkad, VETEGLUTEN, MALTMJÖL(KORN).

Vallmobröd

6‑pack

Ingredienser; VETEMJÖL, vatten, jäst, salt, rapsolja, VETEGLUTEN, socker, maltmjöl(KORN), druvsocker, vallmofrön.

Tekaka

6‑pack

Ingredienser; VETEMJÖL, vatten, socker, rapsolja, jäst, salt, VETEGLUTEN, dextros, MALTMJÖL (KORN).

Rågbitar

5‑pack

Ingredienser; VETEMJÖL, vatten, siktat RÅGMJÖL, sirap, jäst, VETEGLUTEN, rapsolja, RÅGskållning, salt, druvsocker.

Källarfranska

5‑pack

Ingredienser; VETEMJÖL, vatten, jäst, salt, rapsolja, VETEGLUTEN, socker, MALTMJÖL (KORN), druvsocker.

Ostfranska

5‑pack

Ingredienser; VETEMJÖL, vatten, jäst, VETEGLUTEN, salt, rapsolja, dextros, MALTMJÖL (KORN). Beströdd med OST(MJÖLK).

Baguette

20 cm 3‑pack

Ingredienser; VETEMJÖL, vatten, jäst, VETEGLUTEN, salt, rapsolja, dextros, MALTMJÖL (KORN).

Mini Baguette

5‑pack

Ingredienser; VETEMJÖL, vatten, jäst, VETEGLUTEN, salt, rapsolja, dextros, MALTMJÖL (KORN).

Grovuette

5‑pack

Ingredienser; VETEMJÖL, vatten, siktat RÅGMJÖL, sirap, RÅGsurdegspulver, jäst, VETEGLUTEN, rapsolja, LINFRÖ, solroskärnor, VETEGRODDAR, salt, RÅGKLI, sockerbetsfiber, RÅGmalt, KORNmalt, socker, SOJAmjöl, druvsocker, citronsyra

Grov Baguette

20 cm 3‑pack

Ingredienser; VETEMJÖL, vatten, jäst, majsgranulat, VETEGLUTEN, havrekärnor, salt, LINFRÖ, MALTMJÖL(KORN), RÅGsurdeg, solrosfrö, sockerbetsfiber, VETEKLI, HAVREKLI, olja, druvsocker.

Tekaka

9‑pack

Ingredienser; VETEMJÖL, vatten, socker, rapsolja, jäst, salt, VETEGLUTEN, dextros, vegetabilisk olja (raps), MALTMJÖL (KORN).